火鍋店裝修設計小妙招 ，裝修火鍋店必看的注意事項

我們大家都知道重慶人喜歡吃火鍋，但是如何裝修設計一家味道又好環境又好的火鍋店那就有點困難了。今天上海裝修公司奧軒裝飾的小編就為各位想開火鍋店的大大們介紹一下裝修火鍋店的小妙招。讓你在飲食這行業中越做越大。那么我們接著往下看看吧！

一、店面的招牌設計1.消費者來吃火鍋的第一樣就是看它的招牌。招牌的好壞決定著火鍋店的人流。所以火鍋店裝修門頭招牌的設計是一家火鍋店必須重視的環節。往往一家有品牌的火鍋店是他們的門頭招牌都是非常有特色的。能讓人一眼認得，并且留下了深刻的記憶。2.火鍋店裝修名必須要取好，火鍋店的名稱設計是有規律可言的。要好好的記住，讀上去朗朗上口且寓意深長，耐人尋味。不少的成功人士開的火鍋店名都是十分的有講究。3.招牌設計要做好，在加上自己店鋪的特色門面裝修，才能能好的做好品牌的效應，才能讓招牌深入人心。所以在做火鍋店裝修門頭招牌設計時，需要同步做的還有火鍋店室內設計。只有當這兩個方面同時進行，才能使得火鍋店裝修設計風格統一。

二、大廳設計1.在經營火鍋店的時候，首先要考慮的便是人群定位、特性定位以及主題的判定?；疱伒甑南M主體一般都是15-50歲之間的中青年;特性方面首要是要營造出一個輕松、舒暢的環境，還有便是可以根據首要面向的花費團體參與一些時尚和特性化的方案。另外，在主題方面上的話，讓人感觸很輕松、舒暢就行了。2.裝飾品和顏色的方案的準備為了讓火鍋店看起來更有感觸和范圍內，主張在餐廳內掛一些當地飲食文化類的裝 飾畫，也可是精巧、大方，賦有日子情味的山水、人物畫，這樣可以提高火鍋店的層次。另外，火鍋店裝飾中氣氛是非常重要的，餐廳顏色方案中可以帶有一些輕盈亮堂的感觸，無論是在大廳、吊頂等方面，選用的燈光裝飾效果都不能少的。3.空間布局設計火鍋店裝修的空間方案非常重要，對于酒水飲料服務區、用餐區、貨臺區和安全通道區等這些都要認真的做出合理的方案，比例一定要恰當，要到達最大極限的空間最優化運用。4.調研搜集資料火鍋店是集出產、出售、效力和花費為一體的，在方案火鍋店之前先要做一些有關 的市場調查，要了解大家需要的火鍋店類型、特征、特性和辦法是什么樣的。掌握了這些信息今后，再方案出一個投合大眾品嘗的具有特征的火鍋店，這樣才干得到 一個安穩而可靠的方案效果，因此，前期的調研搜集資料是非常重要的。

三、裝修材料1.火鍋店裝修空間的裝飾主要以各種瓷磚和復合木地板為主;加之餐廳是一個比擬容易臟的中央，在裝修的時分要以耐磨、耐臟、易于清洗為主要準繩。2.其次，確保材料費用符合裝修預算。如果一味的為了達到裝修效果選擇最好最貴的材料，將會給火鍋店裝修經營者造成很大的經濟壓力，成本長時間難以收回。所以奧軒裝修隊建議在選擇火鍋店裝修材料的時候，可多挑選幾種相似材料，從中選擇價格適中，又可達到裝修效果的。3.火鍋店裝修作為一個效勞性行業，要選擇偏暖的色彩，這樣比擬感動消費者的心;同時也能刺激顧客的食欲。有些餐廳為了進步層次為餐廳墻面粘貼了墻紙，能夠襯托出不同風格的氣氛，也有助于餐廳裝修設汁作風的表達，但在選擇時要留意其墻紙的環保性。

四、食材分類1. 火鍋種類很多，分紅湯、清湯兩種，紅湯麻辣鮮香，清湯色清味鮮，鴛鴦火鍋是二者的結合體，一清一紅，顏色分明。吃火鍋不分季節，冬天名正言順，夏天生意火爆，臨街露天而坐，赤裸上身。2. 鍋菜品已擴大到水產、海鮮，有鱔魚火鍋、魚火鍋等等。重慶人喜歡拿魚來做火鍋，飄香魚火鍋麻辣鮮香醇營養俱全，魚肉滑嫩；艄翁魚用花鰱，魚頭大而肥，肉質雪白細嫩。3. 烏江魚蘸食，魚片薄湯濃味鮮；豆花魚清香、柔滑、白嫩、爽口，湯鮮味美；郵亭鯽魚細嫩鮮美；肥腸魚的肥腸切成段魚切成片，鮮香可口；水煮魚湯汁紅亮，魚肉鮮嫩；大蒜魚魚肉鮮嫩，香軟咸鮮。以上就是關于火鍋店裝修設計小妙招，必看的注意事項的 詳細介紹。想要了解更多的精彩裝修資訊請關注奧軒裝修網。www.thebigjobs.com/

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